Lucrarea lui Dimitrie Cantemir, Cartea ştiinţei muzicii şi a tradiţiilor muzicale sefarde şi armene, publicată în 1710, la Istanbul, a inspirat creaţia artistului catalan Jordi Savall, care pe albumul său Orient-Occident, a inclus câteva piese compuse de domnitorul moldovean.
Jordi Savall, supranumit Regele muzicii vechi, şi-a propus cu acest proiect să readucă în atenţia publicului ideile de toleranţă şi diversitate care existau în Imperiul Otoman în secolul al XVII-lea. Compozitorul catalan spune că interesul faţă de muzica lui Cantemir i-a fost stârnită încă de la primele audiţii din 1989.