Christian Ciocan – Diplomația publică

Cartea îşi propune doar să fie un ajutor pentru toţi cei care înţeleg puterea cuvântului.

Ligia Pop – Deserturi pentru părinţi şi copii sănătoşi

Ligia Pop vă dezvăluie aici cum puteţi găti în orice sezon deserturi festive şi memorabile, precum şi gustări practice şi rapide

Ligia Pop – Germeni şi vlăstari

Ligia Pop este raw food chef, gazda show-ului TV online Ligia’s Kitchen şi De vorbă cu Ligia, organizează anual expoziţii raw food naţionale şi susţine demonstraţii culinare cu preparate de acest fel.

Păstorel Teodoreanu – Gastronomice (vol I-Vl)

O carte de bucate neobişnuită, cu suficienta sare şi piper ca la două îmbucături să vă apuce râsul. Printre reţete neaoşe şi frantuzeşti, o rimă, un catren, o epigramă. Iar unele veţi afla că sunt chiar feluri de mâncare. Bucuraţi-vă de fanteziile dumneavoastră culinare cu zâmbetul pe buze şi urechea atentă la toate întorsăturile de frază. Ediţie completă pe 6 CD-uri. Cum să nu faci greţoasă ciorba de miel? Din cuprins: parjoale moldoveneşti, alivenci şi poale-n brâu, friptură de iepure, Oul lui Columb, Pilaf sub plapumă, batog, gâsca, vinul de Drăgăşani, ciuperci, broască, epigrame.     (Asculta un fragment) Scriitorul a murit înainte de a vedea această carte apărută, – carte care este una de bucate, un pretext doar pentru spumoasele scrieri ale lui Păstorel, înrudit în spirit cu Anatole France şi Jules Lemaître, un analist de faimă al vinurilor cele mai nobile şi un autor în eternitate al dulce târgul Ieşilor. De pildă, mâncând piftia de cocoş bătrân, trebuie să cunoşti starea lui Costache păzind cratiţele gata să dea în foc, moment în care autorul se trezeşte cântând: Cic-a fost un moş Ş-avea un cocoş Nu cânta cocoşule Sai de joacă moşule! – Ce-i asta? mă întreabă Costache (Păstorel adică, n.n.). – Un cânticel comic, zic, dintr-o comedie – vodevil, pe care am văzut-o în copilărie, cu circa jumătate de veac în urmă. – Lumpatius vagabondus, preciză Costache. îmi amintesc şi eu. E vorba, pare-mi-se, e vorba de un ins care mănâncă lupul, lupul mănâncă vulpea şi Vulpea lângă moş Mâncă pe cocoş. Raţă cu portocale în glazură de nucă în timpul acestor intervenţii literare în care Păstorel este un as, prepararea piftiei de cocoş bătrân continuă cu toată precizia gastronomică: ,Aşadar, odată toaleta preliminară făcută, pui cocoşul la fiert. Apa trebuie să depăşească cu două-trei laturi de mână carnea din oală şi nu strică (dacă ai) şi...

Radu Vrasti – Ajută-te singur în caz de atac de panică

Ajută-te singur în caz de atac de panică este o carte prietenoasă și accesibilă, destinată pentru a sprijini persoanele care au suferit sau suferă atacuri de panică.

Raluca Nicoleta Radu – Deontologia comunicării publice

Cartea de față ne arată cât de importantă este deontologia pentru reușita în afaceri, pentru prestigiul instituțiilor, pentru legitimitatea profesioniștilor