Jamie Oliver – Ministrul hranei sănătoase

Lucrarea Ministrul hranei sănătoase oferă o selectie de retete gustoase si usor de preparat folosind ingrediente obisnuite. Titlul este o referintă la „Ministerul Mâncării” ce a existat în Marea Britanie în timpul celui de-al Doilea Război Mondial şi care avea obiectivul de a-i educa pe oameni să mănânce sănătos, în ciuda rationalizării alimentelor. “Scopul acestei cărti este de a-i inspira pe oamenii care nu au niciun fel de interes de a găti să facă o încercare” (The aim of this book is to completely inspire people who have no interest in food to have a go) Jamie Oliver. Dacă până acum cărţile lui Jamie se adresau pasionaţilor de gastronomie, această carte este una pentru cei mai puţin experimentaţi. Reţetele sunt simple, sănătoase şi conţin ingrediente accesibile publicului român. De la gustări la supe, fripturi şi dulciuri delicioase, fie tradiţionale (măr la cuptor sau tocăniţă) fie mai puţin obişnuite (reţete cu specific chinezesc). de acelaşi autor: La masă cu Jamie O carte deosebit de utilă pentru toţi cei care au uitat (sau nu au vrut niciodată până acum să afle) că gătitul acasă este cel mai sănătos. Order Ministrul hranei sănătoase Preţ @ RON88,00 Qty: Adauga in cosul de...

Editura Rao – Reţete pentru bucătărie dietetică

Dacă doriţi să urmaţi o dietă săracă în carbohidraţi, însă vă sperie chiar şi gândul de a căuta una care să vă fie pe plac şi, în acelaşi timp, să fie corectă, ei bine, repede şi simplu ­ Reţete pentru bucătărie dietetică vă oferă exact ceea ce căutaţi. Prin variatele reţete pe care vi le prezintă, cartea de faţă demistifică regulile acestei metode sănătoase de hrănire, iar în capitolul introductiv vi se oferă un ghid despre ce anume trebuie să faceţi pentru a urma o dietă săracă în carbohidraţi. Alegeţi ghiveciul cu ciuperci pentru un prânz uşor, supa chinezească de ciuperci pentru a începe o cină cu prietenii sau deliciosul pui fiert cu salsa, atunci când simţiţi nevoia să vă răsfăţaţi. Indiferent de alegere, Reţetele sunt simple şi uşor de preparat, însoţite, ca de obicei, de fotografii ilustrând etape de pregătire. Order Reţete pentru bucătărie dietetică Preţ @ RON16,99 Qty: Adauga in cosul de...

Editura Rao – Reţete pentru bucătărie thailandeză

Dacă sunteţi unul dintre nenumăraţii fani ai atât de popularei bucătării thailandeze şi doriţi să vă bucuraţi şi acasă de arome specifice acesteia, atât de deosebite, cartea de faţă vă va învăţa cum să faceţi acest lucru. Ghidul ingredientelor vă va familiariza cu elementele esenţiale ale bucătăriei thailandeze, sugerându-vă totodată ingrediente alternative, locale, acolo unde originalul este mai greu de găsit. Reţetele sunt scrise de o echipă de experţi, aşa că, indiferent dacă alegeţi să gătiţi aripioare de pui în stil thailandez sau clasicul curry thailandez, veţi observa că indicaţiile sunt clare şi usor de urmat. Sfaturile pe care bucătarii experimentaţi vi le oferă pe tot parcursul cărţii vă vor încuraja să fiţi cât mai creativi, sugerându-vă variante la reţetele de bază şi furnizându-vă numeroase cunoştinţe care să contribuie la o cât mai aprofundată pregătire culinară. Repede şi simplu – bucătăria thailandeză vă prezintă o largă varietate de reţete, potrivite atât novicelui într-ale bucătăriei, cât şi bucătarului priceput, cu spirit de aventură. Order Reţete pentru bucătărie thailandeză Preţ @ RON16,99 Qty: Adauga in cosul de...

Editura Rao – Reţete la cutie. Preparate wok

O idee extrem de ingenioasă. Într-o cutie de aluminiu, uşoara şi lesne de mânuit, se găsesc, ca nişte cărţi de joc, 50 de cartoane conţinând fiecare câte o reţeta. Pe faţa cartonului, imaginea color a preparatului finit şi lista ingredientelor necesare, iar pe verso, modul de preparare, prezentat simplu şi pe etape. Reţetele sunt ingenioase şi uşor de preparat, chiar dacă este vorba de feluri...

Editura Rao – Reţete la cutie. Preparate în 15 minute

O idee extrem de ingenioasă. Într-o cutie de aluminiu, uşoară şi lesne de mânuit, se găsesc, ca nişte cărţi de joc, 50 de cartoane conţinând fiecare câte o reţetă. Pe faţa cartonului, imaginea color a preparatului finit şi lista ingredientelor necesare, iar pe verso, modul de preparare, prezentat simplu şi pe etape. Reţetele sunt ingenioase şi uşor de preparat, chiar dacă este vorba de feluri exotice. Order Reţete la cutie. Preparate în 15 minute Preţ @ RON24,99 Qty: Adauga in cosul de...

Steven Pallett – Simply Sushi. Book&DVD

Volum în limba engleză. 64 pagini şi dvd. Finally, a DVD , a book and a Bamboo Rolling Mat kit. Steven Pallett makes it so easy for the amateur to learn how to make sushi. The presentation is clean ,organized and explains the whys is making sushi (Why use Japanese Rice, Why do you need to wash rice several times, Why you need a long sharp knife,etc.), not just -„do this because you have to…” instructions. Making sushi requires timing.Books can not teach you timing that is why the DVD is a big help for serious sushi fanatics. The is the best sushi video I have seen. There is another good sushi DVD called Ken Sushi Volume1 (there seems to be no vol.2) but Ken is not too articulate plus there are some typo errors and gaffes in the shoot and edit of the video which makes the production amateurish. Order Simply Sushi. BookDVD Preţ @ RON65,00 Qty: Adauga in cosul de...