Currently Browsing: Bucătărie

Flame Tree – Reţete pentru alimentaţie sănătoasă

Fie că urmaţi un regim de slăbire sau o dietă impusă de starea de sănătate, gătitul poate deveni o îndeletnicire plictisitoare atunci când trebuie să alegeţi salata săptămânii orice fel de legume să fierbeţi. Vă întrebaţi dacă o alimentaţie sănătoasă chiar nu poate fi mai gustoasă şi mai interesantă? Ei bine, cartea de faţă vi se adresează în mod direct. Folosind ingrediente de bază, uşor de procurat, reţetele acoperă o arie largă de preferinţe şi vă oferă atât sugestii pentru antreuri, cât şi feluri principale de mâncare. Reţetele simple, prezentate pe etape de preparare, oferă informaţiile detaliate de care au nevoie începătorii într-ale bucătăriei, însă sunt suficient de variate cât să prezinte interes şi pentru bucătarii pricepuţi. Introducerea dă o imagine de ansamblu a modului în care ar trebui să se prezinte camara şi dulapul de provizii, astfel încât să aveţi tot timpul la îndemână ingredientele necesare gătitului, iar sfaturile bucătarilor experimentaţi încurajează creativitatea în bucătărie. De acelaşi autor Reţete pe gustul...

Flame Tree – Reţete pe gustul familiei

Consideraţi că eforturile pe care le faceţi pentru a organiza viaţa de familie vă lasă prea puţin timp pentru a planifica şi prepara mesele la care iau parte toţi ai casei? Dacă da, atunci lucrarea de faţă s-ar putea să fie exact soluţia pe care o aşteptaţi. Folosind ingrediente de bază, această colecţie de reţete este ideală pentru părinţii ocupaţi care caută să prepare feluri de mâncare echilibrate şi hrănitoare totodată. Incluzând reţete clasice, cum ar fi plăcinta păstorului, plăcinte delicioase cu carne sau miel Lancashire, dar şi o varietate de budinci populare, cartea de faţă oferă câte ceva pentru toate gusturile. Sfaturile bucătarilor experimentaţi vă vor ajuta, pe întreg parcursul lucrării, cu informaţii suplimentare legate de ingredientele şi de tehnicile culinare folosite, iar capitolul introductiv este un excelent ghid al vitaminelor şi mineralelor esenţiale pentru sănătatea şi echilibrul întregii familii. De acelaşi autor Reţete mediteraneene Order Reţete pe gustul familiei Preţ redus @ RON18,99 Qty: Adauga in cosul de...

Flame Tree – Reţete mediteraneene

Cu reţetele pe care vi le prezentăm aici puteţi aduce savoarea şi parfumul specific al Mediteranei în bucătăria dumneavoastră. Peştele proaspăt, ierburile aromate şi legumele de tot felul toate sinonime cu bucătăria mediteraneenă vă dezvăluie acum secretele ce vă vor permite să le combinaţi în feluri de mâncare rapide şi simple, potrivite oricărei ocazii. Însoţite de numeroase ilustraţii, cu instrucţiuni simple şi clare, aceste reţete sunt cea mai bună dovadă că experimentele nu sunt ceva periculos în bucătărie! Feluri de mâncare spaniole, franţuzeşti, greceşti şi italieneşti vă sunt acum la îndemână; descoperiţi omleta spaniolă cu peşte afumat sau uimiţi-vă prietenii cu atât de specialele scoici Arrabbiata. Cu siguranţă începătorii vor găsi capitolul introductiv cât se poate de util în călătoria prin bucătăria mediteraneenă, iar bucătarii mai experimentaţi se vor bucura de sfaturile suplimentare oferite alături de unele dintre reţete. De acelaşi autor Reţete...

Flame Tree – Reţete italieneşti

Iată o mare varietate de reţete italieneşti care vă vor demonstra că bucătăria italiană înseamnă mult mai mult decât paste şi pizza! Diversitatea ingredientelor specifice, feluritele tipuri de brânză, carne şi pâine. De acelaşi autor Reţete fără...

Flame Tree – Reţete fără grăsimi

Dacă socotiţi că restricţiile impuse de dietă vă testează la limită nu numai voinţa, ci şi papilele gustative, cartea de faţă vă va arăta cât de uşor este să gătiţi feluri de mâncare gustoase şi hrănitoare astfel încât dieta, indiferent de motivul care v-a făcut să apelaţi la ea, să nu fie o frustrare, ci de ce nu? o plăcere. Încercaţi Huevos Rancheros (Ouăle fermierului) dacă doriţi un mic dejun picant, foarte săţios, ori pui cu coniac şi mere pentru un festin de excepţie.Capitolul introductiv vă oferă o imagine de ansamblu asupra ingredientelor pe care trebuie să le aveţi tot timpul la îndemână astfel încât să vă puteţi satisface atât necesităţile nutriţionale, cât şi plăcerea culinară. Sfaturile suplimentare ale bucătarilor specialişti vă vor ajuta să vă îmbogăţiţi cunoştinţele generale legate de tehnicile culinare şi vă vor încuraja să fiţi cât mai creativi în bucătărie, oferindu-vă informaţii în plus despre feluritele ingrediente, dar şi sugerându-vă diverse variante la reţeta de bază. Scrisă de o echipă de experţi culinari, culegerea de faţă oferă o serie de reţete uşor de urmărit şi de preparat, ilustrate pe etape, permiţând atât experţilor în ale bucătăriei, cât şi începătorilor să obţină rezultate impresionante. De acelaşi autor Reţete cu ciocolată Order Reţete fără grăsimi Preţ redus @ RON18,99 Qty: Adauga in cosul de...

Flame Tree – Reţete cu ciocolată

Lucrarea de faţă conţine o listă bogată de reţete de prăjituri cu ciocolată ce vor satisface până şi cele mai pretenţioase gusturi. Fie că vă atrage gustul catifelat al negresei cu sos de ciocolată, fie că nu vă puteţi stăpâni în faţa unei felii de Diavolo, veţi descoperi că reţetele prezentate în continuare sunt atât de uşor de preparat, încât îl vor pune la treabă până şi pe cel mai comod iubitor de ciocolată. Capitolul introductiv vă oferă câteva informaţii generale despre ciocolată şi despre cum să decoraţi prăjiturile, astfel încât până şi un începător poate pregăti dulciuri demne de un maestru cofetar. Deserturile prezentate sunt potrivite pentru orice ocazie De acelaşi autor Reţete cu carne de...

« Older Entries Next Entries »